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我学会了包饺子作文700字

我学会了包饺子作文700字(一)

黄雅轩

饺子的味道鲜香又味美,我很喜欢吃。每当看到大人包饺子,我总觉得那是件容易的事,但当我自己动手做的时候却发现并没有那么简单。

寒假里的一天,妈妈说要包饺子吃,我听了很高兴,心想:正好借此机会让妈妈教我包饺子。妈妈调馅,让我和面。和面可真是个力气活,水不能一次加很多,要少量多次的加,边加边揉,就这样,我费了九牛二虎之力,终于和好了面。妈妈说,刚和好的面要放一会儿才能包。

过了好大一会儿,面终于醒好了,我们就开始擀面皮儿。只见妈妈把面搓成细长条,再用刀切成一小块儿,擀的时候先用掌心按一下,然后左手拿皮,右手拿擀面杖,擀面杖擀一下面皮就转一下,就这样,面块块就被擀成了中间厚边缘薄的饺子皮了。我照着妈妈的样子开始擀皮。刚开始,我擀的皮不是一边厚就是一边薄,样子也是歪七八扭,不是短的就是长的,妈妈告诉我不要着急,慢慢擀,在妈妈的耐心指导下,我擀的皮越来越好。

接下来开始包饺子了。妈妈把面皮放在左手上,右手挑馅,把饺子皮对折再慢慢地捏合,不留一丝缝隙,就这样一个漂亮的饺子就诞生了。我也照着做,刚开始包的馅不是多就是少,少的时候饺子扁扁的,放的时候站不住,一下子就倒了;馅多了,饺子皮合不上,捏住了一边另一边就张开了嘴,露出了馅,弄的满手都是,真是惨不忍睹。一旁的妈妈一次又一次地耐心指导,我包的饺子才好看了起来。

经过半天的努力,饺子终于全部包好,可以煮了。妈妈让我把水烧开,下入饺子,一直煮到饺子全部浮起来,变得胖乎乎的,看上去还有点儿透明状就好了。我把饺子盛上桌,蘸着醋吃,真是美味极了。

这次学包饺子让我体验到了劳动的快乐,更是享受到了自己的劳动成果。真的是自己动手,丰衣足食啊!

我学会了包饺子作文700字(二)

在一个星期天的下午,奶奶告诉我:“咱们晚餐吃饺子,我现在就来准备。”我心里开始痒痒的,也想等会儿像奶奶一样包饺子。于是我鼓起勇气问:“奶奶,我也能试着包一下吗?”没想到奶奶爽快的答应了,我兴奋极了。

终于开始包饺子了!先是做饺子馅。奶奶拿出菜刀,把胡萝卜切成丁,这时她忽然发现忘记拿肉了。往冰箱走去,并特意嘱咐我千万不要碰菜刀。可我那时还只是个淘气的小孩子,你越说不要动什么,我就千方百计想要怎么动那个东西。果不其然,我偷偷地溜过去,拿起菜刀就往萝卜上一切。这一切,到好,一切切到指甲盖上了。我痛的哇哇大叫,手指顿时没了知觉。奶奶赶忙去拿了个创口贴给我贴上。奶奶说:“你这样子太危险了!还是去一旁玩会儿吧。”可是我还不死心,坚持要跟奶奶继续包。奶奶拗不过我,只好让我继续。

接下来就是正式的包饺子了,我信心满满的拿了个饺子皮,挖了一大勺饺子馅,饺子馅多到把饺子皮都撑满了,我刚把饺子皮摁在一起,结果一下就开了。奶奶告诉我在接口处抹点水,我疑惑万分,这包饺子抹水干嘛,奶奶说你试试就知道了,结果还真管用。正当我以为饺子已经包好时,饺子底下忽然破了个大洞!我赶快在上面用一小块饺子皮打了个“补丁”,刚把底下处理完,上面又出意外了,也破了一个大洞。我又赶紧补上,补了不知道多少次后,这个被补了九九八十一次的“补丁饺”终于包好了。虽然包的歪七扭八的,包出了很多“将军肚”和“瘦火柴”,但我心里依旧美滋滋的。经过不断练习,我已经越来越熟练,虽然比不上奶奶包的,但吃着自己包的饺子,感觉比吃了山珍海味还美味。

从这件事中我知道了:虽然别人做的东西可能更美丽,但自己做的却更加可贵。

即使不停的失败,只要不断的总结,坚持下去,终究会胜利!

我学会了包饺子作文700字(三)

在记忆的匣门中,总有无数,闪烁光芒的星,有生机勃勃的绿色星,有悲伤的灰色星,有令人欢乐的金色星,但,最令我难忘的还是那光芒四射的紫色的星。

去年大年三十,奶奶打算教我和哥哥包饺子。我一面摆手,一面溜开:“哼,我才不学呢!”“必须学!”“为什么?”我大声问道。奶奶两眼发光,虎视眈眈地看着我,一把拽住我的胳膊,也大声答到:“不为什么!”“那我把饺子搞得不能吃了,您可不能怪我。”我嚷道。

来到厨房,奶奶说:“包饺子馅别放太多,你们只管包,还有,包饺子时要先把两边捏好,再捏其他的地方,明白了吗?”哥哥说了声:“明白。”我也似懂非懂的点了点头。开始包饺子,我一脸疑惑,刚才根本没注意奶奶的话,我紧张极了:心里宛如有一只护子的野狼撕咬,心好似从下面跳到喉管,又从喉管跳到下面—七上八下,排山倒海!奶奶说:“快点儿!”我,脸上火辣辣的,心中好像有一只大鼓,又好像有一只快要惨死的狼在嚎叫。

哥哥小声对我说:“先填馅,再捏两边,后捏其他地方?”我赶紧照做,我狠狠地用勺子成了一大把馅,随便捏了几下,结果馅掉了出来,像地板上下了一场雨哗啦啦地往下掉。“别乱弄你到底明白不明白?”“直白说不明白。”我坦率道。“我再说一遍,馅别放多”。“哦。”我小心翼翼地盛了些馅,又把馅抖掉一点儿,放在饺子皮上,不多也不少刚刚好。我开始捏两边的皮,我自以为是的把两边当搓手指那样的简单捏起,我捏的很失败,才捏了二个,一个捏成球,一个捏成饼。

“捏时像这样把皮凹一下,”说时奶奶手上又做了一下动作示范给我看。“知道了”我,从头开始,我先把馅盛些放在皮上,再抖掉些多余的馅,然后将两边捏一下,再把其他的地方捏起,最后放入锅中。看着满锅的饺子,想到几乎一半是自己包的,心中暖和和的。

不劳而获的事情,毫无任何意义,只有自己用双手劳动创造出来,才是真正的有意义。

我学会了包饺子作文700字(四)

作者:李凯歌

今天下午,妈妈对我说:“我们好久没吃饺子了,不如今天我们来包饺子吧!”我听了高兴极了!不就是包饺子吗?那有什么难的。

于是我和妈妈一起去买好饺子皮,回到家我们就开始准备各种食材有肉,韭菜,葱,我们要先把它们都切成丁,再把肉剁碎,这个时候就需要我们的耐心了,要一点一点的多剁,不能着急。还有最重要的就是姜和蒜了,他们是最好的调味料。所有食材准备好了,我们就开始调馅了,我见妈妈先把葱,姜,大料用开水浸泡。等水冷却后再多次少量的往肉里面加,用顺时针搅拌。直到把肉上劲,再把葱,韭菜往肉里面加,放上各种调料,再次顺时针的搅拌,这样馅就调好了。

我迫不及待的拿出饺子皮,我想在妈妈面前大显身手,于是我不加思索的拿起饺子皮。往里面放了一大块馅,悲剧发生了,馅像小虫一样,从饺子皮侧面钻了出来,我一看赶紧把馅堵住,可皮依旧张着大嘴,弄了半天皮就是合不拢嘴,我瞬间想卸了气的皮球一样,一屁股坐在沙发上,我说:“我不包了,饺子太难包了。”妈妈好像看懂了我的心思,开始劝我说宝贝,我们做什么事情呢不能半途而废,这样什么都做不成的,来妈妈教你做吧!首先先要把饺子皮放在手心上,饺子馅不能放的太多,也不能放的太少,多的话抱不住,少的话不好吃,捏得很的话,还会烂烂掉,用力小还包不住。我记着妈妈说的话,慢慢的找到了技巧,我报的饺子一个比一个好,饺子终于包好了,妈妈说今天我们吃个不一样的,咱们吃水煎饺子。

只见妈妈拿出电饼铛,把电饼铛加热放油,然后把饺子一个一个的排放在里面。不一会儿一阵阵香气扑鼻而来。香甜可口的水煎蒸饺就做好了。那一个个金黄金黄的饺子就出锅了。我忍不住的啃了一口,那味道瞬间冲进了我的味蕾,简直是人间美味啊!

也让我知道了,饺子是非常好吃,但包着是非常麻烦的,我们做什么事情一定不能半途而废?要坚持到底,一定会做的更好。

我学会了包饺子作文700字(五)

一天,我回到家,发现爸爸妈妈不在家。哎,爸爸妈妈总是那么忙,都没时间给我做饭吃了,我还是自己做晚饭吧!

做点什么吃呢?我还是做点饺子吃吧!我最喜欢吃饺子了。我从冰箱里拿出面皮,胡萝卜和肉。把胡萝卜和肉放在切蔬菜的木板上,打算把它们切碎。我刚拿起菜刀却犹豫了,如果切到手怎么办?那肯定会很疼的!如果我切的不好怎么办?胡萝卜和肉肯定就会被弄得稀巴烂,就做不出来馅了,也吃不到饺子了。可是我转念又想,受伤了有什么了不起的,受点小伤就可以包饺子了。馅没做好也可以重新来做的,何必害怕呢!对呀!受伤没什么了不起!没切好也可以重新来,我鼓起勇气拿起菜刀小心翼翼的切了起来。

我用左手压在胡萝卜和肉的一边,右手拿着刀,小心的往下切。成功了,胡萝卜和肉被切得小小的。我把它们放在一个大碗里,将手伸进去,用力揉起来。我揉啊揉,哎呀,没用力,要更用力一些,我使出所有的力气,揉啊揉,揉啊揉,啊,终于揉成一体了。馅铺在木板上,我把它们合在一起就成了胡萝卜肉馅。

下一步就是包饺子了,我打来一碗冷水备用。我先拿一片面皮在边缘上弄上冷水,再舀了一勺馅,小心翼翼的放在面皮中间,再把两边合起,一个饺子就这样做好了。我后退了几步,看着饺子,我觉得这个饺子太难看了。我又拿出一片面皮,在边缘抹上水,在里面放上馅儿,可是一包起来,面皮就破了。呀,一定是馅儿放多了,我又拿了一片面皮,放上适量的馅儿,包起来,呀,终于成功了!

就这样,我又做了七个饺子,有的像月亮,有的像花朵,还有的像一棵树,它们都微笑着看着我。

看着自己包的饺子,有像蜂蜜一样甜的感受。这时,我好像看见了爸爸妈妈,他们对我说,“孩子,恭喜你学会了包饺子。”

包完饺子后,我在锅里放了一些水,把饺子倒下去盖上锅盖,10分钟后我打开锅盖,里面散发着饺子的香味。我把饺子端出来尝了一口,真美味呀!我一边吃一边说:“只有坚持,才能取得成胜利呀!”

我学会了包饺子作文700字(六)

吴子寒

疫情期间家家户户都宅在家闭门不出,闲着无聊,所以每家每户都在家找事做,我们家也一样,这不,就找到了一件可以打发时间的事——包饺子。

首先,把面粉倒入一个干净的盆子,然后再加上清水用筷子搅拌,直到成小面团以后,再把它们和起来,放到干净的桌上揉,等揉光滑了以后,静置半小时,让它睡觉。

在这个半小时里,我们可以剁肉,要把肉剁得“粉身碎骨”,因为是白菜肉饺子,所以也要把白菜剁得“粉身碎骨”,打入四五个鸡蛋,放上适当的油、盐、酱,再把他们合起来搅拌均匀就ok了。这时面团也好了,我们便把面团搓得长长的,再切成一小块一小块的,把它们揉圆,按扁就可以擀了,我笨拙地拿着擀面杖擀出了一些千奇百怪的东西,要么是“裤子”,要么是“加号”,反正就是不圆。看着别人擀得那么圆,我就像气球一样泄气了,不想擀了。妈妈好像看穿了我的心思:“不要着急,我给你示范一下。”看完妈妈的擀法:边擀边转动。我又像装满油的火箭,决定再试试。我慢慢擀,擀点,转个方向,不要朝一个方向猛擀,终于擀出了一个圆圆的皮,我兴奋极了,这哪是一个圆圆的皮啊,分明就是一个奖章。

第一关我攻克了,第二关包饺子,我拿着一个面皮摊在手上,拿着筷子挑上一块肉馅,再放到面皮上,我按照姐姐教我的方法,一折,一折,再把面皮边缘合拢按平,可我总是折不好,馅儿也像一个贪玩的小孩老跑出来。

我的小猫豆丁,在我身后“喵,喵,喵”的叫着,仿佛在跟我打气,我想可不能影响我在豆丁心目中的形象,一定要成功。哇,我终于包出了一个个可爱的饺子,豆丁便叫了一声:“喵——”我猜它一定是想尝尝这美味,我说:“豆丁,熟了再吃。”他才跳下去,在一旁等着。

包完了,就要煮了,把饺子放进沸腾的水里,开始煮喽。不一会儿饺子就好了,我给了豆丁一个,它边吃边叫:“喵—”哈,说好吃呢,我吃着自己包的饺子,笑了。

饺子啊饺子,你可真好吃,下次我再把你吃得一个不剩!

我学会了包饺子作文700字(七)

作者:潘奕雯

大人们常说:“好吃不如饺子。”饺子寓意着团圆,除夕这天,妈妈说:“今天是除夕,我们一起包饺子吧!”我开心地说:“好呀好呀!但是,我不会呀。”这时一旁的爸爸拍拍胸口,说:“我来教你。”我高兴得连连点头。

准备饺子馅的事妈妈当仁不让地包了。很快,她就把白菜馅儿准备好了。

准备工作完成开始包饺子咯。爸爸告诉我,包饺子需要准备一小碗水,这样包的饺子就容易黏住。爸爸说完开始给我示范,只见爸爸拿起一张饺子皮,用勺子挖了大概一个如鹌鹑蛋大小的馅放到饺子皮里,再沾了点水抹在饺子皮周围,然后对折,将两侧饺子皮中间捏合,捏紧,再用右手虎口部位将它向中间方向夹紧,一个饺子就包好了。

看着爸爸包好的饺子,我跃跃欲试。我迫不及待地拿起一张面皮,也挖了一勺馅,可是包着包着我就发现馅太多了,导致全部露馅儿了,沾得皮上全是,哎呀呀,我着急地把馅去掉了一半,学着爸爸的样子,哎,第一个饺子终于包好了,虽然有点丑,哈哈!紧接着又开始包第二个、第三个……

各种问题轮番出现,要么是水放多了皮太湿了,一捏就黏糊糊的;要么是肉馅太少了,包出来的饺子扁扁的。跟爸爸的比起来,我的丑巴巴的。爸爸见了耐心地说:“包的时候肉馅要控制恰当,而水不要太多,折的时候小心一点,这样饺子才美观。”

总结了之前的经验和教训,掌握了方法和技巧的我慢慢地越包越上手了,包的饺子也一个比一个好看,这时的我心里乐开了花,就连妈妈看了也直夸我包的好,看着一个个漂亮的饺子整齐划一地摆在盘子里,我心里满满的成就感,别提多高兴了。

晚上,我吃着自己包的饺子,感觉格外的香甜。原来包饺子这件事看起来简单,实际可不容易啊!以后我要多学习一些技能!

我学会了包饺子作文700字(八)

黄思齐

作为新时代的小学生,我们要努力学习科学文化知识,自觉参与劳动锻炼,培养动手能力,做一个自立自强的好少年,不要做一个离开大人就无法生活的糊涂虫。

我就是一个自立自强的女孩,生活中很多事我都乐于去学,去参与。刚上小学那年,我便学会了包饺子。

那天,妈妈提议一家人一起包饺子,我们一致赞同。准备好材料我们就动手了。包饺子老手的奶奶拿起一张饺子皮,往中间放料,东抓抓,西捏捏,一个完美的饺子就诞生了。太神速了!我在旁边看呆了。再看看爷爷、爸爸和妈妈也都手捧一个饺子,像一个个元宝似的。

我也不甘示弱,赶紧也抓起一张饺子皮,并往中间塞了一大堆馅料,有模有样地捏起来,我用力一捏,本想弄紧一点儿,没想到却“露馅了”,我又呆住了。等我缓过神来,哎呀!赶紧进行“全面施救”。不管三七二十一,我这边捏捏那边按按,最后的成品不是饺子,更像是“肉丸”。大伙见状都哭笑不得,妈妈只好手把手教我这个饺子白痴。“要像我这样,料不要放太多,先从一边捏起,捏一下就往里折回去一点儿,饺子才包得紧!”我看妈妈那如有神助的手灵活地弄几下,又一个饺子诞生了。这么简单?我又跃跃欲试。

这次比上次好了许多,饺子比较像样了,可是刚放入盘中,又破了个洞。我未免有点失望。“我不包了!”爸爸看了看我说:“每一只鹰宝宝都是要经过不断磨炼才能成为一只雄壮的猎鹰哦!做任何事情都要有耐心,迎难而上,才能取得成功。”当时,我似懂非懂地点了点头,并重新拿起饺皮。这一次我更用心地学,并跟着爸爸的节奏一步一步来。功夫不负有心人!一个、两个、三个……我包的饺子越来越多,越来越漂亮。我也成了一个名副其实的“饺子王”。

除了包饺子,我还学会了很多生活技能。一次又一次的学习,让我懂得任何生活技能都不是轻易学会的,而是要付出坚持和努力的。

我学会了包饺子作文700字(九)

彭悦

这个周末我过得非常有意思,我学会了包饺子!

周六傍晚,姥姥要包饺子,我也一块参与吧。

姥姥先从冰箱里取出剁好的肉馅慢慢解冻,从橱柜里拿出木耳泡发,然后用温水和面。“为什么要用温水和面呢?”我问。姥姥说:“因为用温水和面口感更好。”她先用筷子搅,等面不粘了,再用手揉。过了一会,面团被揉成了椭圆形,白白的,很光滑。

揉好了面团,姥姥说,“咱们开始调馅吧。”我说:“好。”

先调素馅。我在姥姥的指导下,小心地把韭菜上的泥去掉,用水冲洗一遍。姥姥磕开一个鸡蛋,用筷子搅匀,往锅里倒油并加热,把鸡蛋倒进去,锅里发出噼里啪啦的声音。我害怕地躲到一边,姥姥则拿起锅铲熟练地翻炒起来,不一会,鸡蛋就炒熟了。接着,姥姥又教我切韭菜。我右手握刀,左手按姥姥说的,“跪”在案板上切韭菜。一开始,我切得很慢。姥姥说:“切菜时,先用菜刀的前面切,再用后面切。”我试了试,果然快多了!之后,我又用同样的方法切碎木耳,并和虾皮一起倒进锅里。姥姥往锅里加了盐并搅拌,里面就像一棵茂密的灌木,有趣极了。

接下来调肉馅。姥姥往解冻的肉馅里加入老抽、料酒、蚝油、酱油和花椒水。接着,姥姥切葱,我切姜,我们把葱姜倒进碗里,再加入香油和盐。弟弟闻了闻,馋得口水都要流出来了。

到了做饺子皮的部分了,姥姥先把面团揉成一个大大的“甜甜圈”,再从中间断开,切成小段并搓成球。我把每一个小球按扁,并按姥姥说的方法,擀一下,转一下,把它们擀成了圆圆的饺子皮。

现在可以包饺子啦。开始,我包的饺子又歪又难看。姥姥说:“包馅的时候,要双手抱拳,保护饺子的形状,再压下大拇指。”我试了试,果然,包出的饺子很好看。

终于可以下锅啦!一个个饺子就像一只只小白鹅,在水中嬉戏。热气腾腾的饺子蘸醋吃,香!自己包的饺子真好吃!

这次包饺子,我不仅体会到了劳动的辛苦,更体会到了劳动的快乐!

我学会了包饺子作文700字(十)

星期五下午,我们在培蓥教育老师的带领下,来到机构楼下饺子店举行了别开生面的包饺子,迎新年庆祝活动。以前我只有吃饺子的份,今天老师手把手教我们包饺子,想到这我心里就特别兴奋,期待着活动能快点开始。

包饺子前,各个年级的活动小组先进行了洗手歌比赛,洗完手后,我们分别戴上了手套开始包饺子了。这是我第一次包饺子,我能包好吗?看着周围小伙伴们跃跃欲试,我也跟着大伙拿起了一张饺子皮放在右手掌心里,左手拿起小勺舀了一小勺子的肉馅放在饺子皮正中间,学着同学的样子包了起来。但由于馅料放得太少,包出来的饺子好像泄了气的气球,怎么也站立不起来,我顿时心拔凉拔凉的。

哎,难道放弃吗?我不甘心,于是我壮壮胆子向老师请教:“老师,我的饺子为什么扁扁的?”老师瞧了瞧我哭丧的脸,笑眯眯地一边抚摸着我的脑袋,一边演示说:“你放的馅料太少了。来,你看,只要再加一小丁点,馅料大致占饺子皮大小的一半就刚刚好。来,你第一次做,已经很不错了,再试试看。”我于是再拿起一张饺子皮,按老师说的方法把两勺的肉馅放在饺子皮的中央,捏紧两手指向上捧握,中指托顶住饺子,双手拇指和食指在饺子两边用力一捏,包住馅料,这样包出来的饺子和其他同学一样,有模有样的。我开心地拿着成功的饺子跟同学炫耀了一番,随后我又认真地包起饺子。渐渐地,包饺子的速度快了起来,包的饺子也一个更比一个漂亮了。看着盘子逐渐多了起来的饺子,我心里美滋滋的。

随后,饺子店的师傅帮我们把我们包好的饺子分别水煮和煎炸。看着一盘盘的饺子陆续下锅,在水里上蹿下跳,欢快地跳着舞,顿时,一阵阵香味扑鼻,我们的饺子上桌了。我和小伙伴们个个垂涎三尺,大家都迫不及待地夹起饺子津津有味地吃了起来。

经过不懈的努力,我终于学会了包饺子,真可谓“世上无难事,只要肯攀登。”这次包饺子既让我一饱口福,又使我亲身体验了包饺子的乐趣!