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介绍一种美食小练笔

介绍一种美食小练笔 篇1

北京烤鸭

邱昱棠

不管是年仅笈笄,还是已知天命,或是年到古稀,作为一个中国人,都不会拒绝正宗的北京烤鸭。

提到这烤鸭呀,谁不是脑海中立马就浮现出那皮酥肉嫩的人间美味呢?将一只身材完美、羽身洁白的鸭子,经过一系列工序后,放入烤箱烤制。打开烤箱的那一瞬间,香气扑鼻,谁能在香气飘出时,经不住诱惑而直流口水呢!更何况是沾上秘制酱料、大葱和黄瓜呢!一闻、一卷、一咬、一嚼,再一口气咽下去,完美!

介绍一种美食小练笔 篇2

红烧肉

李正旭

初学喊爸爸的小孩子,会出门叫出租的大孩子,提到红烧肉,谁不是嘴里就立刻生出一种幸福的感觉呢。

把带皮的五花肉切小方块冲洗干净。加上香叶,八角炒香加酱油均匀至上色,倒入可乐,小火焖30分钟。可乐咕噜咕噜沸腾着,但看它那气样儿,闻闻香味,

就令人垂涎三尺,何况是大碗大碗地装着,大口大口地吃着呢?真是美味极了!

介绍一种美食小练笔 篇3

煎饺

陈奂羽

脸上布满岁月的老孩子,额头上多了几条皱纹的大孩子,牙还未长全的小孩子,提到煎饺,谁不是嘴里立时生出了一种暖暖的感觉呢。把面皮平铺好,放进肉、笋和玉米,最后将皮拈出一条条皱纹。这样饺子就包好了,可以下锅煎了。煎饺一定要热锅冷油,饺子才不会煎焦。先开火热锅后,将油倒进去之后,“乾坤大挪移”把饺子摆进平底锅里。油热气腾腾地围绕着饺子,发出“滋滋”的声音,仿佛在奏响让人垂诞言尺的乐章呢!等到饺子底部变成金黄色的时候,将冷水倒进去,没过饺子一半的身子,然后迅速盖上盖子。十分钟后饺子就差不多熟了。打开盖子,饺子的香味立刻弥漫开来,不由得让人咽了好几口唾沫。

介绍一种美食小练笔 篇4

年夜饭

张芸菲

吃年夜饭真热闹。随着一阵阵爆竹声,一盘盘热气腾腾的饺子被传了上来,妈妈喊了一声:“吃年夜饭喽!”众人纷纷落座,杯盏交错,碰撞的叮当声与道贺声不绝于耳。弟弟在边上大快朵颐,连说话都顾不上了,小嘴塞得鼓鼓囊囊的,小肚子明明已经如同一个皮球了,却还是两眼发光的盯着盘子里白白胖胖的饺子。吃完了,还意犹未尽地咂咂嘴,把大家都给逗笑了。此时,一声破空声,接着是一片光亮——烟花在夜色中绽开,新年就要来了啊。一家人的脸上都洋溢着幸福的笑容,这,大概就是一年中最美好的时刻吧。

介绍一种美食小练笔 篇5

爆米花

林泓利

生活富足的白种人,身体健壮的黑种人,像我们一样的黄种人,一说看电影,谁没有联想到美味可口的爆米花呢?要是没有听别人说过,谁会想到它们是玉米爆成的呢?往特定的玉米粒加入焦糖等调料,再放进爆米花机中一烤,便发出清脆悦耳的一声声炸响。原来,是玉米里面的汁水被热的忍不住要撕开外衣了,一个劲儿地往外冲,“啪”的一下撑开衣服。那一瞬间,就像一朵白花忽地绽放开来。等烤好时,把爆米花机一打开,甜丝丝的香气翻滚着,窜进你的鼻腔,在你鼻尖跳舞。光是气味就让人垂涎三尺,更别提再看一眼了!也难怪它叫爆米花,把玉米爆得像一朵朵黄白相间的花球,无论是谁都想摘一朵享受享受呢!何况是,大把大把的拿着,大口大口的往嘴里扔呢!一放进口中,舌尖立刻涂上一层焦糖,牙齿一咬,又一阵响声,嘴和心共同享受到了独特的甜味。清脆的响声带给了你闲适时的乐趣;快活的咀嚼发泄了你郁闷时的不快;浪漫的甜蜜助长了你欢乐时的幸福。也许也只有它才配得上曲折动人的电影吧!

介绍一种美食小练笔 篇6

饺子

陆羽晰

初学会蹦蹦跳跳,调皮捣蛋的小孩子,品学兼优的大孩子,脸上满是岁月的刻痕的老孩子,提到饺子,谁不是心里就立刻生出一丝丝温暖呢。把面粉和水合拢来,揉成一个铅球似的面团,揉好后让它在一旁休息一会儿。接下来开始剁馅了,妈妈一手一把菜刀,一双无影手飞速交替剁肉,富有节奏感的剁肉声传遍了整个家,好似演奏着狂欢曲。把剁好的肉馅和白菜抱团粘在一起,在再揉好饺子皮,饺子皮就是肉馅的保护障,时时刻刻保护着肉馅,绝不让肉馅跑出来。一个个饺子排列整齐,有序的跳入锅里,饺子在翻滚的水花中像淘气的孩子上下翻腾着。热乎乎的饺子还没上桌就已经被我塞进嘴里一个,我张开嘴,手在一旁扇风,饺子在我嘴里动来动去,过了一会才凉了点。现在桌上的饺子所剩无几了,最后几个被我狼吞虎咽的塞进嘴里,吃完了还意犹未尽…

介绍一种美食小练笔 篇7

臭豆腐

何以诺

一想到臭豆腐,我的嘴里就感受到回味悠长的卤汁和外酥里嫩的豆腐。把臭豆腐放进已经开始欢腾雀跃,“咕嘟咕嘟”响的油锅里。待他舒舒服服泡完澡,放松了全身的毛孔,就给它淋上卤汁,生抽,热油,做一个快快乐乐的“精油spa”,最后请上他不可或缺的搭档们:小葱,香菜,蒜末,小米辣。现在让我们有请臭豆腐团原地出道,属于他们的味觉盛宴就要拉开序幕了。前奏开始了,臭味飘进鼻腔,让人的脑子一下子就清醒了;一咬酥脆的臭豆腐,浓郁的酱汁洒在味蕾里;咸辣,两种口味交织在嘴里回荡;再用力一咬,乳汁饱胀而出,和豆腐一起咽下去,回味无穷。这场盛宴让人满足之余,也意犹未尽呢!

介绍一种美食小练笔 篇8

汤圆

童诗雅

刚上幼儿园的小孩子,出门工作的大孩子,满头银发的老孩子,提到汤圆,谁不是嘴里就立刻生出了一种甜甜糯糯的感觉呢。用白胖胖的糯米团子包着黑乎乎的芝麻馅儿,放进锅里煮成一锅,让它们在锅中沸腾着,几个胖胖的白团子在水中互相拥挤,嬉戏打闹,扭扭自己那胖乎乎的身子,碰碰对方圆滚滚的肚子,像一个个淘气的小顽童。有的还渗出小量的芝麻馅,原本纯净的汤被染成了淡灰色。单看它在锅中那淘气的样儿,闻闻那种香味,早已垂涎三尺了,何况是,轻轻咬上一口,芝麻馅流到嘴里真是一种美味呢!

介绍一种美食小练笔 篇9

饺子

邱鑫祖

路还走不稳的小孩子,刚步入社会的大孩子,白发苍苍的老孩子,提到饺子,谁不是垂涎三尺呢。把面团压成皮,放入肉泥,香菇,玉米,封上口。将包好的饺子,放入盘中,往锅里倒满水,小火烧,等到水面上浮出小气泡,就可以放入饺子了。瞬间,锅成了一个巨大的泳池,白嫩嫩的饺子和一个个气泡在水中一上一下,像鱼儿一般欢快地游泳。煮了七八分钟后,饺子可以出锅了,放入碗里,香气瞬间钻进鼻孔,光闻闻,就够咽三口以上的唾沫了,何况是大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢?

介绍一种美食小练笔 篇10

年夜饭

林泓利

吃年夜饭真热闹。窗外一阵“噼里啪啦”的鞭炮声过后,天空中绽放出了几朵五光十色的烟花。在灯笼红光的照射下,我们一家六口一齐干杯:“新年快乐!”妈妈站了起来,给我和哥哥倒满了饮料。爸爸埋头一连吃了五个饺子,嘟囔着:“怎么回事?硬币饺子呢?”奶奶夹了一大堆青菜给了哥哥,哥哥连忙说:“别,我自己夹!要夹就给我夹肉吧。”“轰——”又有几束烟花声升上天空,奶奶笑着说:“就知道吃肉,跟你爷爷一个样!”说着给哥哥夹了个饺子,我看向了爷爷,发现他碗里装满了肉。哥哥吃到了硬币饺子,但却乐不起来:“啊!我的牙!”引得大家哄堂大笑,差点把正在吃年糕的我逗得噎着。窗外又一阵鞭炮响,全家人其乐融融,在饭香的笼罩里,我们又跨进了新的一年。

介绍一种美食小练笔 篇11

冰糖葫芦

张芸菲

一提到冰糖葫芦,无论是还在读书的小孩子、早起上班的大孩子,还是两鬓苍苍的老孩子,谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的、酸酸的感觉呢?

把山楂洗净,用竹签串起来,再在锅中加入水和冰糖,慢慢地熬制,上它在锅中吐出一个个小泡泡,熬成琥珀色后,把串好的山楂在糖浆里打个滚,待裹上糖浆的山楂串冷却凝固后,再贴上糯米纸就完成了。糯米纸如同轻纱一般,让晶莹剔透的糖和艳红的山楂多了一丝朦胧的美。再加上空气中虽然淡但却十分勾人的香味,足以让人垂涎欲滴了。何况是大串大串地串着,大口大口的咬下去呢!

介绍一种美食小练笔 篇12

饺子

温家琪

刚会说话的小孩子,已踏入高校大门的大孩子,满头银丝的老孩子,一提到饺子,谁不是嘴中马上生出一种滑嫩鲜香的感觉呢?先拌好自己爱吃的馅儿,再将和好的面团揉成长条状,切成一段段的剂子,压成圆饼状。然后,在面皮里包入馅儿,捏成可爱的小荷包样,封口处再压几条锋利的褶子,最后上锅蒸。蒸好的饺子白胖滚圆,香味四溢,光看就已令人垂涎三尺,恨不得吃它个十来盘,更何况是,大盘大盘地盛着,大口大口地往嘴里塞呢?