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煎鸡蛋的趣事作文400字

煎鸡蛋的趣事作文 篇1

今天放学回家我写完作业后,看到奶奶正在厨房里面忙碌着,我觉得她太辛苦了,准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。

于是,我来到厨房,先穿上奶奶的围裙,认真地洗干净双手,然后打开冰箱门,小心翼翼地拿出一个新鲜的草鸡蛋放在灶台上,再从碗柜里面拿出一个小碗,我把鸡蛋放在碗边轻轻一敲,晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底,乍一看,就像碗中诞生了一个小太阳。

一切准备就绪。我走到灶台前,轻轻地扭动了旋钮,一个个蓝色的小火苗瞬间就窜了出来。我拿起锅放在灶头上,往里面倒了一点油,等油微微冒烟热了以后,我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。没一会儿鸡蛋的一面就变成了金黄色,我用锅铲给鸡蛋翻了个身,这时候一滴油跳出了锅溅到了我的手上,我吓得连退了好几步,差点把锅铲都扔出去。我不禁感叹道:“想不到这小小的一滴油杀伤力还真大呀!”很快,鸡蛋另一面也变成了金黄色,我赶快在上面撒了点盐和葱花,煎鸡蛋可以出锅了。

我把鸡蛋放在盘子里端给奶奶,奶奶吃了直说:“好吃!好吃!”听得我心里比吃了蜜还甜。

煎鸡蛋的趣事作文 篇2

中午,家里没人,我的肚子已饿得咕咕直叫,于是,我打算煎一个鸡蛋吃。

我走到冰箱前,拉开冰箱门,取出一个圆溜溜的,像小球一样的鸡蛋,又跑到消毒柜前,拿出一个白得如美玉一般的瓷碗,接着又急忙从柜子里拿出油盐,摆在灶台上,将锅洗得一干二净。

我开开火,架起锅,按了一下抽油烟机上的开关,抽油烟机工作起来。等锅热了后,我小心翼翼地倒了一点儿油。油刚一进锅,“劈劈啪啪”炸开了,油珠子溅到了我手上,真烫。我拿起鸡蛋,在锅沿上轻轻一敲,双手往两边一掰,鸡蛋“咕噜”一下滑落锅中,鸡蛋躺在锅中,蛋黄像金子镀的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了点盐,鸡蛋慢慢地凝固,飘出了香味。拿起锅铲给鸡蛋翻了个面,鸡蛋又“嗞嗞”响着,似乎不太高兴。过了一会儿,鸡蛋两面都煎得焦黄。我拿来碗,小心地将它盛了出来。

我关好火和烟机,开始品尝我煎的鸡蛋。“好像有点儿咸了……”我自言自语,看来成果还是一般。

虽说我煎的鸡蛋有些难吃,但让我懂得了如何自理。

煎鸡蛋的趣事作文 篇3

我喜欢吃鸡蛋,但我更喜欢煎鸡蛋。

那是一个星期天的早晨,醒来后见爸爸妈妈都不在家,可肚子很饿,怎么办呢?这时,一个奇怪的念头在我脑海里闪过:我来煎鸡蛋吧!

说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它放在煤气灶台边,然后把锅架上,打开煤气灶,等火把锅烧热后,倒进一些油,等油慢慢烧热到开始冒泡的时候,把鸡蛋打碎,放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅,便像花一般绽开了笑脸,火慢慢地烧着,锅里的声音也越来越大,不时还发出“噼里啪啦”的响声。突然一滴油溅到我的脸上,好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了,便用锅铲把它翻一面,过了几分钟后,看到翻过来的这一面也已经变黄,便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅,坐下来用筷子轻轻一叉,金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇,七分熟,正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽,可还没尝出啥味,早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个,直到满嘴流油,才舔着嘴跑去书房写作业。

从此,我爱上了煎鸡蛋。

煎鸡蛋的趣事作文 篇4

早晨一起床,外面好美妙,小鸟在树枝上“叽叽喳喳”,风儿吹过树叶发出“沙沙”的响声,它们在合唱一首美妙的秋天赞歌。呀,肚子好饿好饿,发出了“咕咕”的声响,我准备煎一个鸡蛋当早饭。

我马上跑到妈妈的身边,抬着头问妈妈:“妈妈,我想煎一个鸡蛋吃,你能告诉我怎么煎吗?

妈妈低下头对我说:“宝贝啊,我跟你说一大通,你可能会听不懂。还是我一边指挥,你边来做吧。”

我跑到厨房,打开冰箱,拿出了一个圆圆的鸡蛋,一个碗,把鸡蛋在碗上敲了两下,蛋黄像一个调皮的小孩,从蛋壳里滑了出来,掉进了碗里。我再拿了一双筷子,在碗里搅了几下,蛋黄和蛋白混在了一起,变得金黄金黄的,我把火开,蓝蓝的火功像一个调皮的小精灵,一个劲地舔着锅底。我把油倒进锅里,只听“吱”的一声,油炸了起来,吓了我一跳。等油一热,便把蛋黄倒进锅里,蛋黄四周立刻像变了一朵花,我欣赏着。突然我闻到了一股臭味,原来是蛋焦了。妈妈告诉我:“别灰心,再来一次,相信你会成功的。”

听了妈妈的话,我不气馁。我试着煎了一个蛋,这一次,我不断地把蛋翻炒着,蛋散发出了一阵阵香味,一盘煎蛋就煎好了。看着自己煎的蛋,我好开心。

只要努力,就会成功。

煎鸡蛋的趣事作文 篇5

说起煎鸡蛋,那可是我的拿手绝技。别看这么简单,想要做的好可不简单。

我们先拿出一个鸡蛋,鸡蛋是椭圆形、肉色的。妈妈教呵呵着碗的边沿轻轻一敲,鸡蛋壳就碎了。我照着妈妈的做法,右手拿着鸡蛋,先一敲,再一掰,顿时一轮橙色的“夕阳”在淡黄色“湖水”中,变成了一幅动人的山水画。我快速地搅动起来,蛋清和蛋黄均匀地混在一起,一直要打到起泡,就可以下锅了!

接着,把油倒入平底锅,开火。等到油冒烟,才能倒鸡蛋。我缓缓地倒入蛋液,只听“滋啦”一声,鸡蛋的边缘开始不断地冒白泡,只见中间的蛋液越来越少,越来越少。这时把锅铲托到鸡蛋底部,快速一翻,一张金黄的笑脸呈现在我面前,笑脸的边缘还冒着小泡,一阵香味扑鼻而来。这时,我们要耐心等待,等鸡蛋上有浅褐色的斑点,就可以出锅啦!

最后,撒上酱油,就开吃了。鸡蛋边缘脆脆的,靠近中心焦焦的,中心则嫩嫩的。一口咬下去,美味就在舌尖跳动。

我们把盘子舔得干干净净,在盘子中,照出了我和妈妈的笑脸。

煎鸡蛋的趣事作文 篇6

周未,爸爸妈妈上班去了,我想给他们准备一个惊喜。我左思右想,我就煎鸡蛋给爸爸妈妈吃吧。

我先从“空调房”里拿出一个鸡蛋,不知它是在“空调房”里待多久了,还是不适应外面的环境。总之它一直在“冒汗”,我把它拿到洗菜池洗了一会,马上“丑小鸭”变“白天鹅”了。

我拿来一个碗,把鸡蛋在碗边敲一下,用双手掰开,晶莹的蛋清和嫩黄的蛋黄一下从蛋壳里“跳”到了碗里,像极了一个小太阳。敲完鸡蛋,我开始打匀,可是打匀鸡蛋没有我想象的那么简单,我打这它就跑那,我打那它就跑这,蛋清和蛋黄这两个淘气的娃娃一直跟我作对,我费了九牛二虎之力,终于把它们合为一体了。

开始煎鸡蛋了,我先把火打开,那蓝色的火焰真像一个蓝精灵啊!开完火后,我往锅里倒了一点油,过了一会儿,锅里冒出一个个小泡泡。小泡泡彷佛说:“小姐姐,快把鸡蛋倒进锅里吧”。于是,我把鸡蛋倒进锅,学着妈妈的样子开始给他“翻身”,然后倒了点酱油,一会儿就可以出锅了。我把鸡蛋盛放在一个青花瓷盆里,等着爸爸妈妈回来品尝呢!

煎鸡蛋不简单啊!但是“世上无难事,只要肯攀登。”

煎鸡蛋的趣事作文 篇7

今天我跟妈妈学习煎鸡蛋,但是过程中遇到了很多有趣的事情。

首先,我倒了很多的油进锅里。妈妈笑着说:“你倒那么多油要煎几个鸡蛋呀?”但是油倒多了可没法挽回了。“覆水难收”现在变成了覆“油”难收。

然后,我把鸡蛋打了进去并撒上盐。但是蛋液凝固得很慢。我很纳闷:“这是怎么回事呢?”我突然想起来:我忘记把油烧热了。我等了好久,终于把一面煎完了。下面是最难的一步——翻面。没想到白色的蛋液流出了蛋黄,原来是蛋黄破了。于是我尽力把蛋黄加热,以免蛋黄再流出来。这时,我的手不小心被热锅烫了一下,足足疼了一天。

当我开开心心地品尝自己做的第一个煎鸡蛋时,发现蛋黄还是没煎熟。于是我又去锅里煎了一遍。妈妈在旁边批评我:“你做事总是那么着急不仔细!”我反驳:“是电饼铛自己关了。”妈妈笑着说:“咱家电饼铛可没那么智能呀,一定是插头没插好!”说完,妈妈按了按电饼铛的插头,电源指示灯果然亮了。

看来,简单的煎鸡蛋并没有想象中的“简单”呀!我还得多加练习。

煎鸡蛋的趣事作文 篇8

周末的早晨,我一大早就起床了,发现家里静悄悄的,爸爸妈妈都出门了,而我的肚子正“大闹空城计”,我揣摩着自己弄个早饭。

做什么好呢?我想到妈妈做的荷包蛋,色香味俱全,于是决定自己露一手。反正煎鸡蛋的方法我已经熟记于心了。

说干就干,我走进厨房,系上围裙,学着妈妈的样子兴高采烈地干了起来。我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,又从碗柜里拿出一只大碗,把蛋搁在碗边上轻轻地一敲,“咔”一声,蛋壳破了。接着,我点燃煤气,往平底锅里倒入些许油,火焰像火舌欢快地舔着锅底。不一会儿,我见锅里的油热了,赶紧把倒入,蛋黄和蛋清顺着锅边滑入锅里,只听见锅里传出“噼里啪啦”的声音,定睛一看,鸡蛋在加热的油锅里沸腾着,蛋白“砰砰砰”地冒起了泡泡,犹如海边白色的浪花在跳舞呢!随后蛋白慢慢向外展开,伴随着“扑哧、扑哧”的歌声,一个漂亮的向日葵荷包蛋出现了。我用筷子轻轻碰了碰蛋黄,圆溜溜的蛋黄慢慢铺开,像是一个刚睡醒的孩子。有过了会儿,我用铲子把蛋翻了个身,待两面金黄后出锅盛到碟子里,淋上鲜酱油,我的美味完工了!

我迫不及待地品尝起来,嗯,真是太好吃了……

煎鸡蛋的趣事作文 篇9

今天早上,我睁开惺忪的睡眼,看见妈妈还在做着美梦,我刚想跟妈妈撒娇,让她起来给我做早饭,又想到这不是个学习做饭的好机会吗?做什么好呢?对了,做煎鸡蛋吧。我看外公在家,就请他来给我做示范。外公高兴地答应了。

外公从冰箱里拿出两个鸡蛋,把其中一个在锅的边缘敲开一个口子,然后轻轻一掰,里面的蛋黄和蛋清像一条小溪从蛋壳流进锅里。外公一边提醒我注意看,一边给鸡蛋翻了一个面。不一会儿,蛋就熟了。

轮到我了,我迫不及待地拿起鸡蛋,像外公那样一磕,再一掰。可是蛋到我手里就不乖了,“啪叽”一声,蛋被挤到了地上,蛋壳也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失败告终,我郁闷极了,也有点不知所措。没想到外公又拿给我一个鸡蛋,耐心地对我说:“要把蛋拿到锅的正上方再掰开。”我按照外公的方法又试了一次。哈,成功了!当蛋“哒”的一声掉进锅里时,我的脸上露出了微笑。

这次学习煎鸡蛋让我明白了,只要认真观察,坚持练习,就能学到新本领。吃自己煎的鸡蛋真幸福啊!

煎鸡蛋的趣事作文 篇10

今天,妈妈下班很晚,一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。

我走进厨房,打开冰箱门,冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃,正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋,然后关上冰箱门。我走到碗柜前,拿里一个碗,就开始壳鸡蛋。

我把鸡蛋放在碗沿上,轻轻一敲,“啪”的一声,蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上,轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来,就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子,不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子,哗啦哗啦地唱着歌。

我走到锅前,打开煤气。顿时,火苗冒了出来,欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了,我拿起油桶,倒了一点油(往锅里)。油就像一缕金色的头发一样,流进锅里。我又等了一会儿,就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了,生怕油会崩到我的脸上,我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会,油不崩了,我才走上前去,用铲子翻了起来。

鸡蛋渐渐地熟了,煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵,它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里,端到妈妈面前。妈妈看了,高兴地说“你真厉害,都会自己煎鸡蛋了!”我听了,心里就像喝了蜜一样甜。

煎鸡蛋的趣事作文 篇11

每当我煎鸡蛋时,总会想起我第一次煎鸡蛋的经历,那次经历让我明白了做任何事情都要认真对待。

那天早晨,妈妈叫我起来煎鸡蛋。我看妈妈三下两下就能把鸡蛋煎好,肯定不难。于是,我立刻动手,先把鸡蛋在碗里打散,开火,在锅里放油,等油热了就把鸡蛋倒进去,盖上锅盖,然后我就出去看书了。过了三分钟,我觉得鸡蛋还没熟,就看着时钟又等了一分钟。可是当我走进厨房,拿开锅盖时,一股难闻的焦味扑面而来,把我熏得直咳,我心里暗暗地想着:“不好,烧焦了!”我赶忙关掉煤气,等烟雾消散后,两个黑的不成样的鸡蛋呈现在我眼前。原来,看起来简单的煎鸡蛋,不认真对待,也是做不好的,我决心再做一次。

这一次,我先向妈妈请教了做鸡蛋的方法,然后按照妈妈说的方法,一直站在锅旁看着,鸡蛋果然听话了很多,我悬着的心终于放下了。我一边烧一边不由自主地哼起了小曲儿。看时间差不多到了,我就翻了一面,不一会儿,香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。妈妈为我竖起了大拇指:“失败了不要紧,只要认真对待,继续努力,反复尝试,就会成功的!”

自那以后,我谨记妈妈的教诲,做任何事都非常认真。

煎鸡蛋的趣事作文 篇12

程皓涵

我虽然个子在班里是最高的,但从没亲手做过菜,看着班级群里同学们自己做的一道道美食,我又羡慕又脸红。

不能落后啊,我做什么呢?今天的数学题是关于煎蛋的,我来做个煎鸡蛋吧。我努力回忆妈妈煎蛋的过程,好像挺简单。我有了把握,先去拿鸡蛋,手没握紧,它居然调皮地滑下去,滚到了一边。这是要给我一个下马威吗?第一步可不能出错,我再次拿起鸡蛋,握的紧紧的。

妈妈帮我把平底锅烧热,我负责打破鸡蛋。我学着妈妈的样子举起了,对着碗的边沿一磕,结果,力气用小了,鸡蛋完好无损。妈妈忍不住笑了,我一着急,用力过猛,鸡蛋液流得到处都是。真没想到看起来这么简单的事我都做不好,我沮丧地看着妈妈。她已经擦干净了灶台,又递给我一个鸡蛋。是啊,我必须再试一次,我一定可以的。我的手已经能够感觉到应该用什么合适的力度了,鸡蛋真的裂开了缝,蛋清蛋黄乖乖地在里面呆着,等着我把它掰开。

“倒鸡蛋!”妈妈提醒我。我端起碗,一点鸡蛋壳也跟着进了油锅。妈妈大吃一惊,赶紧用锅铲把它弄出来。

终于煎好了,妈妈说要拍照片发到班级群,我立刻脸红了,这也太简单了吧。还是偷偷加两片面包,假装是一个三明治吧……

煎鸡蛋的趣事作文 篇13

一天晚上,爸爸在厨房里煎鸡蛋,我饶有兴趣地凑上去看。

大厨上场了。爸爸拿出煎锅,放在炉灶上,打开火,倒上油。油热了,爸爸拿一个鸡蛋,在锅沿上轻轻一敲,再用手一捏,“飞流直下三千尺”,蛋液便流入锅中。“刺啦——”“噼啪”,伴随着一阵响声,锅里油花四溅。爸爸轻轻甩了两下手里的蛋壳,蛋壳里仅剩的一缕蛋清如一条线般流入锅内。刚刚还是流水状的蛋液,在锅中迅速撑起一把黄顶白边的小伞,蛋黄像一个金灿灿的小太阳躺在锅底。稍微停了一会儿,爸爸左手握着锅柄,右手用锅铲给“太阳”翻了个身。瞬间,锅里又是一阵“噼里啪啦”声。随后,爸爸又用锅铲尖戳了戳蛋黄,圆圆的“太阳”被戳破了,和蛋清混在一起。爸爸趁热打铁,又给鸡蛋翻了个身。就这样左戳一下、右压一下,鸡蛋煎好了。

最帅的时候到了。爸爸左手抖了一把煎锅,煎蛋立即飞出,完美地落入爸爸右手拿着的盘子中。

爸爸把盘子递给了我。在一旁看电视的弟弟不干了,和我抢起盘子来。爸爸对我说:“再拿3个鸡蛋。”我立刻拿了3个鸡蛋递给爸爸。不超5分钟,爸爸就把煎蛋端上桌子。吃着爸爸煎的鸡蛋,我心里美得直冒泡。

煎鸡蛋的趣事作文 篇14

“妈妈,今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋,你来当我的老师好吗?”妈妈满口答应了我的请求。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲,打破一条缝,然后双手掰开倒进碗里,可是在我打第二个的时候,因为缝隙太大了,里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上,就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。这时,妈妈对我说:“别急,慢慢来。”于是,我把手上剩下的鸡蛋倒入碗里,又把地上的鸡蛋擦干净。接着,我用筷子“嗒嗒嗒”地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里,油渐渐热起来了,我把打好的鸡蛋均匀地摊到平底锅里,不一会儿,鸡蛋凝固了,还飘出了浓浓的鸡蛋香味。“差不多了,可以翻个面了。”妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿,香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后,我把香肠切成小颗粒,撒在鸡蛋饼上。这样,一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指,我们一家人开心地把它吃了个底朝天。

通过这次煎鸡蛋饼,我觉得做家务活其实也不难,只要努力一定能做好。

煎鸡蛋的趣事作文 篇15

今天是周末,又到了我大显身手的时候了,我要起来做早餐!

我早早的起床了。今天要做的是煎蛋。先把煎锅插上电,打开温控键到120度。再从冰箱拿出两个鸡蛋,放在台面上。取其中一个,往桌边碰一下,哎呀!用力太大,搞砸了!蛋液流到了地上。我把剩下的蛋液倒进煎锅里。咦?蛋液里面竟然有一小块鸡蛋壳!我赶紧用铲子把它铲了出来,盖上锅盖。然后又跑到客厅拿纸,把地上的蛋液擦干净。等擦完,一看,第一个蛋已经煎好了。我用铲子把煎蛋盛到盘子里。然后又拿起第二个鸡蛋,往桌边轻轻一碰,这次刚刚好,没有出现意外。我把蛋皮掰开,把鸡蛋蛋液倒入煎锅里,盖上锅盖,之后,就在旁边等。大约一分钟左右,煎蛋成形了,我把它翻面,并把温度调低,再次盖好锅盖。又等了两分钟左右,透过玻璃锅盖,发现鸡蛋煎好了,便把它盛到了盘子里。

两个煎蛋,我和弟弟各一个,我们津津有味地吃起来。弟弟说:“哥哥,你煎的鸡蛋真好吃!”我也觉得很好吃。享受自己的劳动果实的感觉真好!下次,我一定要做出更好吃的煎蛋!

煎鸡蛋的趣事作文 篇16

我的绝招不是很多,不过,其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

先挑一只又大又好的鸡蛋,再拿出一口油光发亮的碗,把鸡蛋往碗上一敲!只听“啪”的一声,蛋清蛋黄都流进了碗中。然后,在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后,开大火,加一些油(油得多多地放,)将鸡蛋倒进锅去,中间还得不停翻炒,每翻一下,都要用铁铲在蛋黄上压一下,以便让蛋黄流遍整只煎蛋,再等一会儿,蛋就熟了,香喷喷的,看上去可口极了。外公见了夸道:“啊!你烧得真好!”

别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口,要学,可不容易!四五岁时,外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时,我胆小如鼠,总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是,一旦油烧开了,我就躲;有时,我不怕油烫了,可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一个好办法:怕油烫,戴手套;怕不熟,烧得久;怕烧糊,看手表。在这种方法的帮助下,我不久就学会了煎蛋。

以后,爸爸妈妈不在家时,我就自己煎蛋吃,吃着自己煎的蛋,心里别提多美了!

煎鸡蛋的趣事作文 篇17

有一件发生在前几天的事,我一想到就觉得好笑。

当时爸妈不在家,我想自己煎个蛋,可是我还不会,我想:“不就是个蛋吗,简单!”

大火一开,鸡蛋在锅边轻轻一打,太阳似的蛋就下了锅。只听见“嗞啦”一声,先是闻到一点点的蛋香味,但很快就闻到了烧焦的味道。原来蛋被瞬间烧焦了,黑得像煤炭一样。拿出来尝了一下,哇!好苦啊。原来自己开了大火,又没放油和盐。失败!

第二次,我开了小火。锅里倒了点油,又打了个鸡蛋,均匀地撒了点盐。我觉得这次应该可以成功了吧?就在这时,我想起作业还没做,我不得不把煎鸡蛋的事放在一边,转身就走了。半个小时后,我突然想起来煎的鸡蛋还在锅里,急忙跑去看看,只见它正面是黄的,反面是黑的。这次烧的时间太长了,又没翻面。失败!

第三次,我把所有步骤都做到了。聚精会神地盯着鸡蛋,这时我想到了大厨烹饪菜肴时的样子,我想做个把蛋在锅里抖起来的样子。一抖,这个鸡蛋如风一般掉在了地上。失败!

最后,我终于煎好了蛋。放在盘子里。吃着自己煎的蛋,感觉十分美味!

煎鸡蛋的趣事作文 篇18

上个星期天的早晨。六点左右,我就起床了,我起这么早是因为我要给全家做早饭。

我打开煤气灶,把火开到中等,然后倒入少量的油,拿出8个鸡蛋,在锅边敲一下,出现了一条缝,扒开,蛋清和蛋黄一起“哧溜”一下滑进了锅中。过了一会儿,蛋清变白了,底部也开始慢慢凝固了。是时候翻面了,我拿起铲子,以迅雷不及掩耳的速度把它铲起,翻了一个面,它被我翻了个底朝天,又过了一会儿,终于好了,我把鸡蛋铲了出来,它还“滋啦”“滋啦”地响着,好像在对我说:“祝子岑,不错呀。”我又按这个方法煎了6个。

在煎第7个的时候,我把火开大最大,倒了半桶油,顿时锅里噼里啪啦响个不停,然后我打入鸡蛋,没想到我才打入鸡蛋,锅里滚烫的油四处乱跳,我吓得扔下锅铲就跑走了,可当油不跳时我回到厨房这个鸡蛋已经焦了。我只好再重煎一个了。

8个鸡蛋全部煎完后,我把家人们都叫醒了,大家品尝了一下,说:“我们家宝宝长大了,都会给我们煎鸡蛋了。”我尝了一下,色香味俱全,我三两口就吃完了。

煎鸡蛋的趣事作文 篇19

今天,是我第一次尝试煎鸡蛋。

我从冰箱中拿出了一个鸡蛋,刚想使劲往下敲,就在鸡蛋即将和桌子拥抱的时候,妈妈急忙劝道:“打鸡蛋不能用力太重,也不能太轻。打重了,蛋液就会流出来,太轻了,鸡蛋就敲不开缝。”我听从了妈妈的劝告,以中等的力气敲了下去,谁知鸡蛋的“防护服”竟完好无损。我只好把力度加大,只听“呯”一声,蛋液以优美的姿势表演了自由落体,我的手上却沾满了蛋液,令我哭笑不得。“扑”一声,我顺利地打开了煤气灶,火苗开始欢快跳动着。我用铲子一下一下地把水铲干,随后,我再把火渐渐关小,眼看锅中已“狼烟”四起,我却不敢把油倒入锅内。心想:要是被油溅到,那可不是闹着玩的。在妈妈的鼓励下,我只好站得远远的,手伸得长长的,硬着头皮把油倒下锅。眼看油又冒烟了,我更不敢倒蛋液了,在妈妈的催促下,我只好眼一闭,心一横,“哗”一声,将蛋液成功倒入锅内。鸡蛋像顽皮的孩子一样吐着泡泡。我就手拿铲子,笨拙地翻炒起来。

鸡蛋出锅了,妈妈尝了一口,满意地点了点头:“这蛋老嫩适中,对第一次尝试的新手来说,已经很不错了。”听了这话,我心中喜滋滋的。

煎鸡蛋的趣事作文 篇20

张艺露

今天,姥姥教我做煎鸡蛋。我先从橱柜里拿出一个小碗,在冰箱里拿出一个鸡蛋。

第一步,把鸡蛋放在橱台上轻轻磕一下,然后,快速的把鸡蛋掰开,鸡蛋就飞快地落到碗里,就像一个黄澄澄的小太阳“砰”的一声落到水中。

第二步,把鸡蛋搅拌,让金黄色的蛋黄和晶莹剔透的蛋液溶为一体。

第三步,拿出平底锅。把平底锅放在火炉上。打开煤气。这些五彩缤纷的火苗就展现在我眼前。接着煤气就发出吱吱啦啦的声音就像在唱歌一样。接着我把油倒在锅上。等了一会儿,油上就冒起了青烟。这会儿我把刚刚搅拌好的鸡蛋平整的铺了上去,刚铺完油就发怒了,溅起一个个油点子,就像是溅起来的水花。一分钟之后油才消气。又过了一会儿,鸡蛋开始膨胀起来了,就像刚吹完的大气球一样。又过了半分钟,鸡蛋把金黄色的衣服脱了下来,穿上了金灿灿的黄衣服,就像身上铺满了黄金。

终于,鸡蛋煎好了。我迫不及待的把鸡蛋放到盘子里,狼吞虎咽的吃了个精光。吃着自己亲手做的煎鸡蛋是心里美滋滋的,真高兴!